本期為您推薦哈爾濱工業(yè)大學(xué)金文標(biāo)教授研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《Biomass Conversion and Biorefinery》（IF=4.050）上的一篇文章：Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. 該研究通過常壓室溫等離子體和液滴微流控技術(shù)（Microbial Microdroplet Culture system，MMC）選育高產(chǎn)DHA的破囊壺菌Auantiochytrium sp. MA20，與原始菌株相比，其DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%[1]。
二十二碳六烯酸（DHA）是一種長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸（PUFA），有益于人體健康，可預(yù)防各種疾病。破囊壺菌是生產(chǎn)DHA的重要菌株，篩選及改良該菌株以提高DHA的生產(chǎn)率，是降低DHA生產(chǎn)成本的關(guān)鍵策略。MMC是一種基于微流控技術(shù)的新型微生物培養(yǎng)和篩選系統(tǒng)，可形成1-200個(gè)液滴，液滴體積為2-3μL，能夠同時(shí)滿足微生物培養(yǎng)過程中分割融合、往復(fù)培養(yǎng)和液滴檢測(cè)的要求。
本研究為了改良菌株和降低發(fā)酵培養(yǎng)基成本，采用ARTP誘變和MMC獲得了一株高產(chǎn)DHA的破囊壺菌，隨后添加廚余廢水取代部分培養(yǎng)基以降低生產(chǎn)成本。結(jié)果表明，DHA產(chǎn)量增加最顯著的是突變體Auntiochytrium sp.MA20，其生物量、脂質(zhì)和DHA產(chǎn)量分別比原始菌株提高29.0±0.24、15.8±0.11和9.22±0.37g/L，分別提高5.77、16.9和83.2%。與原始菌株相比，Auantiochytrium sp.MA20的DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%，可穩(wěn)定遺傳。用廚余廢水代替發(fā)酵培養(yǎng)基中100%的酵母提取物和50%的海水，DHA產(chǎn)量達(dá)到9.54g/L，與傳統(tǒng)培養(yǎng)基相當(dāng)，同時(shí)培養(yǎng)基成本降低45%，實(shí)現(xiàn)了廚余廢水的回收利用。
[1]Wang, Q., Jin, W., Han, W. et al. Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. Biomass Conv. Bioref. (2022).
原文地址：
https://doi.org/10.1007/s13399-021-02147-9
本期為您推薦哈爾濱工業(yè)大學(xué)金文標(biāo)教授研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《Biomass Conversion and Biorefinery》（IF=4.050）上的一篇文章：Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. 該研究通過常壓室溫等離子體和液滴微流控技術(shù)（Microbial Microdroplet Culture system，MMC）選育高產(chǎn)DHA的破囊壺菌Auantiochytrium sp. MA20，與原始菌株相比，其DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%[1]。
二十二碳六烯酸（DHA）是一種長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸（PUFA），有益于人體健康，可預(yù)防各種疾病。破囊壺菌是生產(chǎn)DHA的重要菌株，篩選及改良該菌株以提高DHA的生產(chǎn)率，是降低DHA生產(chǎn)成本的關(guān)鍵策略。MMC是一種基于微流控技術(shù)的新型微生物培養(yǎng)和篩選系統(tǒng)，可形成1-200個(gè)液滴，液滴體積為2-3μL，能夠同時(shí)滿足微生物培養(yǎng)過程中分割融合、往復(fù)培養(yǎng)和液滴檢測(cè)的要求。
本研究為了改良菌株和降低發(fā)酵培養(yǎng)基成本，采用ARTP誘變和MMC獲得了一株高產(chǎn)DHA的破囊壺菌，隨后添加廚余廢水取代部分培養(yǎng)基以降低生產(chǎn)成本。結(jié)果表明，DHA產(chǎn)量增加最顯著的是突變體Auntiochytrium sp.MA20，其生物量、脂質(zhì)和DHA產(chǎn)量分別比原始菌株提高29.0±0.24、15.8±0.11和9.22±0.37g/L，分別提高5.77、16.9和83.2%。與原始菌株相比，Auantiochytrium sp.MA20的DHA在總脂肪酸中的比例從37.2%增加到58.3%，而DHA在生物量中的比例則從18.4%增加到31.7%，可穩(wěn)定遺傳。用廚余廢水代替發(fā)酵培養(yǎng)基中100%的酵母提取物和50%的海水，DHA產(chǎn)量達(dá)到9.54g/L，與傳統(tǒng)培養(yǎng)基相當(dāng)，同時(shí)培養(yǎng)基成本降低45%，實(shí)現(xiàn)了廚余廢水的回收利用。
[1]Wang, Q., Jin, W., Han, W. et al. Enhancement of DHA production from Aurantiochytrium sp. by atmospheric and room temperature plasma mutagenesis aided with microbial microdroplet culture screening. Biomass Conv. Bioref. (2022).
原文地址：
https://doi.org/10.1007/s13399-021-02147-9
